DIY - czapka z koronką

Zainspirowana Kingi czapką [pozdrawiam!] - postanowiłam stworzyć coś podobnego ;) A co nam do tego potrzeba? Niewiele. Czapka [ja swoją upolowałam na ciuchach za jedyne 6 zł], dowolna koronka i igła z nitką.

I efekt:

Pozdrawiam

Małgorzata

Więcej...

Powietrze pachnie...cynamonem ;)

Jeżeli prawdziwa miłość istnieje to na pewno ma zapach cynamonu! Ciepły, słodkawy, przenikający... Lekko się rozmarzyłam, ale do rzeczy ;) Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na cynamonowe, drożdżowe bułeczki. Mimo, iż nie wyszły mi tak jakbym chciała - to jestem z nich zadowolona.

Składniki na ciasto:

• 600 g mąki
• 100 g masła
• 100 g cukru
• 200 ml mleka
• 2 jajka
• 45 dg drożdży
• 1/2 łyżeczki soli

Składniki na nadzienie:

• 150 g cukru
• 2 łyżeczki cynamonu
• 90 g masła

1. Podgrzewamy lekko mleko. Które należy wlać do miski razem z drożdżami, łyżeczką cukru, 2 łyżkami mąki - mieszamy i odstawiamy, żeby zaczyn zaczął pracować.

2. Dodajemy rozpuszczone i przestudzone masło, przesianą mąkę, cukier, sól, jajka i wyrabiamy gładkie ciasto - ok 10 min (aż nie będzie się kleiło). Pozostawić w ciepłym miejscu do podwojenia objętości (1-1,5 godz).

3. Po tym czasie, ciasto należy rozwałkować, formując prostokąt.

4. Miękkie masło ucieramy razem z cukrem i cynamonem.

5. Uformowany prostokąt smarujemy nadzieniem. Zwinąć wzdłuż dłuższego boku. Należy odkrajać plasterki - ślimaczki o grubości ok. 2,5-3 cm.

6. Układamy w formie do pieczenia, zachowując odstępy - bo bułeczki jeszcze urosną. Pozostawić do napuszenia 15-20 min.

7. Piekarnik nagrzewamy na 190 C i pieczemy ok. 25 min.

Smacznego! 

Małgorzata

Więcej...

Sernik na zimno z bananami

W taką pogodę jak dziś, na poprawę humoru tylko sernik mógł pomóc. To był debiut, ale  nieskromnie mogę powiedzieć, że niezwykle udany. Sernik rozpływa się w ustach!

Składniki:

• 1 kg sera twarogowego [wiaderko]
• 2 galaretki agrestowe
• 1 łyżka żelatyny
• 100 g białej czekolady
• okrągłe biszkopty
• 1,5 łyżki gęstych powideł śliwkowe [ja dałam więcej]

Masa bananowa:

• 330 ml śmietany 30%
• 3 łyżki cukru
• 2 banany [ja dałam jeszcze jeden do dekoracji]
• sok z połówki cytryny
• 3 łyżeczki żelatyny
• czekolada do dekoracji

Galaretki razem z żelatyną rozpuszczamy w szklance wrzątku. Lekko ostudzoną miksujemy (na najwyższych obrotach) z serem ok. 5 min, pod koniec dodajemy startą białą czekoladę. Masę przelewamy do tortownicy wyłożonej biszkoptami (ja je pokruszyłam). Wkładamy do lodówki aż stężeje. Kiedy to nastąpi, smarujemy ją powidłami.

Banany miksujemy (lepiej zrobić to blenderem) razem z sokiem z cytryny. Żelatynę rozpuszczamy w pół szklanki wrzątku - ostudzić. Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno razem z cukrem, pod koniec dodajemy żelatynę oraz banany. Masę nakładamy na warstwę powideł. Wierzch można wyłożyć plasterkami banana + posypać startą czekoladą.

Smacznego życzy Małgorzata ;)

Więcej...

Rozarium na paznokciach

Dzisiejszy post będzie dotyczył ozdabianiu paznokci za pomocą stempli.

Pierwszym krokiem jest pomalowanie paznokci kolorem bazowym (ważne żeby lakier całkowicie wyschnął). Ja wybrałam ciemny fiolet marki Rimmel.

Więcej...